Augurkenkoning Oos Kesbeke: “Begeef je op de werkvloer, onder de mensen”

Ondernemend Nyenrode Podcast met vader en zonen Kesbeke
Board Ondernemend Nyenrode 2024
Publicatiedatum: 13-11-2024

In de nieuwe, bijzondere aflevering van de Ondernemend Nyenrode Podcast krijgen we een kijkje in de wereld van het iconische familiebedrijf Kesbeke, de bekende maker van Amsterdamse tafelzuren. Onze studenten spreken Oos Kesbeke, beter bekend als de 'Augurkenkoning', en zijn zonen Camiel en Silvian. Samen vertegenwoordigen zij vier generaties aan ervaring, passie en visie op ondernemerschap. 

Luister naar de Ondernemend Nyenrode Podcast via Spotify, Apple Podcast of Google Podcast. Abonneer je via jouw favoriete kanaal, dan weet je zeker dat je geen aflevering mis.

Kesbeke in de podcast

Zonder geluk vaart niemand wel

Oos vertelt uitgebreid over de evolutie van het bedrijf: van een kleine inleggerij in een kelder aan het Waterlooplein tot de landelijke speler die het vandaag de dag is. Een staaltje goed ondernemerschap? Oos: “Je hebt ook mazzel nodig. Soms komen dingen op je pad, en als je daarop inspeelt, is dat misschien goed ondernemerschap. Neem die jubileumworst met ons Kesbeke-zuur die wij kregen. We deelden het op social media, en voor we het wisten hingen de inkopers aan de lijn. Nu ligt het gewoon bij Albert Heijn! Zonder geluk vaart niemand wel." 

Goede relatie met de werkvloer 

Cruciaal voor het succes van het bedrijf, is de relatie van Oos met de werkvloer. "Hoe kan je vanuit je heilige toren de boel aansturen? Begeef je op de werkvloer, onder de mensen," adviseert hij.  “Je moet weten hoe de hazen lopen, je moet een goede relatie hebben met je mensen; dan doen ze ook hun best voor je."  

Hij deelt met enthousiasme anekdotes over zijn medewerkers die met trots werken en zich persoonlijk enorm hebben ontwikkeld. Zoals de jongen die - na veel ellende meegemaakt te hebben - uit Afghanistan kwam en nu vol trots en in vloeiend Amsterdams door de fabriek loopt. “Dat wij daar een rol in spelen, dat is zo gaaf!” 

Realityserie 

In de realityserie, die op RTL 5 wordt uitgezonden, krijgen we een eerlijke kijk op het reilen en zeilen binnen de fabriek, waar soms onenigheid op de werkvloer ontstaat. Volgens Oos is dat echter geen probleem: “Als mensen mopperen over elkaar, dan gaat het altijd om het product. En als het om het product gaat, prima. Dat is passie. Dat vind ik mooi. Maar zodra het op persoonlijke aanvallen aankomt, grijp ik in.” Hij benadrukt hoe trots het team is: “De jongens in de fabriek laten niets de deur uitgaan waar ze niet achter staan. Dat is toch het mooiste? Lekkere, mooie producten maken. Dat doen ze hartstikke goed!” 

Succes komt niet vanzelf 

Camiel en Silvian brengen hun eigen, frisse inzichten en ambities in het familiebedrijf, waarbij ze constant de balans zoeken tussen innovatie en het behouden van traditie. Ze bespreken de uitdagingen én hoe het is om met hun vader samen te werken. "Het botst ook wel eens," geven ze toe. "Dan komt hij half schreeuwend op me afgestormd. Hij is echt een pietje-precies – iets wat belangrijk is in de voedselindustrie. En achteraf heeft hij toch vaak gelijk." Maar eerlijk is eerlijk: "Als pa een fout maakt, krijgt hij de lading terug." 

Een waardevolle tip voor jonge ondernemers en studenten? Volgens Oos komt succes niet vanzelf: "Als je iets echt wilt, en je verzamelt de juiste mensen om je heen, dan geloof ik dat het lukt. Maar je drive is belangrijk. Als je echt iets wil bereiken, werk je niet van 8 tot 5. Je bent continu bezig om je zaak beter te maken. En dat betekent ook offers brengen." 

Mis deze inspirerende aflevering niet, vol waardevolle lessen en een unieke kijk achter de schermen van een echt familiebedrijf met karakter! 

De Ondernemend Nyenrode Podcast is een podcast waarin ambitieuze nieuwsgierige studenten willen leren van succesvolle ondernemers en CEO’s. Hoe verliep hun reis van student naar succes? Wat waren cruciale momenten in hun carrière? Van welke fouten worden ze nu nog zwetend wakker? En welke adviezen hebben ze voor de ondernemers van morgen? 

Ondanks de levenservaring van de geïnterviewden, garanderen de goedgebekte gastheren en dames met slimme rubrieken in een studentikoze sfeer, verrassende lessen en boeiende verhalen.

De Ondernemend Nyenrode Podcast is te beluisteren op bekende podcast kanalen zoals Spotify, Apple PodcastGoogle Podcast Stitcher en Deezer.

Gerelateerde opleidingen

  • (Pre-) Master of Science in Management (deeltijd)

    Startdatum: 31 oktober 2025
    Taal:
    • Nederlands
    Locatie:
    • Breukelen

    Deeltijd Bedrijfskunde studeren naast je baan? Wij ontwikkelen jou tot leider en ondernemer met oog voor de mensen en de wereld om je heen.

    ptmscm-header-800x600
  • Bachelor of Science in Business Administration

    Startdatum: Medio augustus 2025
    Taal:
    • Engels
    Locatie:
    • Amsterdam
    • Breukelen

    Driejarige voltijdbachelor op de Nyenrode-campus in Amsterdam of Breukelen, met focus op bedrijfskunde, leiderschap en persoonlijke ontwikkeling.

  • (Pre-) Master of Science in Management | Full-time

    Startdatum: augustus 2025
    Taal:
    • Engels
    Locatie:
    • Amsterdam
    • Breukelen

    Deze master in management duurt 16 maanden (inclusief pre-master), heeft 3 specialisaties en geeft jou de beste kansen op de wereldwijde arbeidsmarkt.

    Students sitting outdoors looking into the camera