Er is wereldwijd een stijgende vraag naar voedsel. Grondstoffen worden schaarser, terwijl de wereldbevolking verder groeit. Daarom komen steeds meer ondernemingen met innovatieve oplossingen en duurzame samenwerkingen om voedsel te produceren. Hiermee loopt de foodsector voorop ten opzichte van andere branches. Hoe kunnen organisaties in deze sector op een verantwoordelijke manier de leiding nemen? Nyenrode Business Universiteit verlegt de focus in de nieuwe Modulair Executive MBA in Food & Innovation naar dergelijke vraagstukken.