Nyenrode is met horeca-partner VERMAAT een samenwerking begonnen om in de catering meer nadruk te leggen op vitaliteit, lokale producten en duurzaamheid en daarbij ook aan studenten, deelnemers, bezoekers en medewerkers het verhaal te vertellen waarom wij dat op Nyenrode belangrijk vinden. Joost Mors, hoofd Hospitality & Service, legt uit waarom we samen, met VERMAAT dit Vitality & Sustainability Programma hebben opgestart.